Vad händer hos oss och när?  

ÅTERKOMMANDE EVENEMANG

 

från 25/1
after work - varje fredag

After Work i baren på Ångbryggeriet. Nytt åt, nytt koncept.

Vi kommer variera mellan destinationer, länder, städer. En After Work för alla helt enkelt.

Denna månad kör vi följande rätter( 25/1 till 22/2)

Meny

Tokyo

Tonfisk - Wasabi - Koriander - Mango 189kr

Orlando

Högrevsburgare - Picklade lök - Peppar - Cheddar 198kr

Piteå

Nötfilé - Dragon - Smör - Pommes Frites 245kr

New Deli

Dumplings - ShiiTake - Sesam - Blomkål 179kr

Mallorca

Tapas - Chark - Ostar - Oliver 149kr


Nu finns det flera rätter att välja mellan som vi byter ut med jämna mellanrum.
(8/2 är restaurangen abbonerad så After Worken utgår)

17.00 - 21.00

Boka gärna bord!

KURSER, PROVNINGAR & ANDRA EVENEMANG

 

torsdag 14-16 februari - Valentines weekend

Bjud din käresta på en välsmakande och mysig middag hos oss på Ångbryggeriet för att fira Alla Hjärtans Dag.

Meny kommer inom kort.

 
nobel-2166136_1280.jpg

lördag 16 februari - vår nobelmiddag

Vi dukar upp matsalen med vita dukar , putsar besticken lite extra och tänder upp för en kväll där du har möjligheten att göra som Ulf klä upp dig i frack eller kom som du är.

Förrätt
Lättbakad röding med kräftbuljong i krondill
Lättrökt forellrom, krispig potatis och krasseskum.
Dryck : Champagne Taittinger Brut Millésimé 2013

Varmrätt
Bakad rotselleri med kanatrellkräm och svampsmör, kålrot med lagerbladskräm och långbakad högrev , oxmärgcrust, rökt kalvsky samt potatis - och purjolöksterrin.
Dryck : Gérard Bertrand Cigalus Rouge 2016

Dessert
Äppelharmoni
Äppelsorbet , vaniljkräm , kolasås och havresmulor
Dryck : Ruppertsberger Riesling Auslese 2014

1390kr/pers

 
18156963_1916398148590436_7699366979235230985_n.jpg

lördag 23 februari

Restaurangen är abbonerad!