Vad händer hos oss och när?  

ÅTERKOMMANDE EVENEMANG

 
eaters-collective-132772-unsplash.jpg

varje onsdag - pASTA E BASTA

t.o.m 19 december

Inte vilken pasta som helst , lufttorkad färsk pasta från centrala Italien.
Vi kommer servera olika pastarätter varje onsdag hos oss. 
Vegetariska alternatv finns alltid.

17.00 - 20.00

179 kr/person.
149 kr/person (vegetariskt)

 
efter jobbet-av felice jakobsson.jpg

VARJE FREDAG - EFTER JOBBET

t.o.m 21 december.

Efter jobbet består av en slaktarplanka med olika styckdetaljer.
Nytt för i år är att du kan beställa in små rätter istället för slaktarplankan eller som förrätt.

16.00 - 21.00
199 kr/person.
Priset på de små rätterna varierar.
(Sporthäftes rabatten gäller endast på slaktarplankan)

Vi rekommenderar att ni bokar bord.

 
drink.jpg

VARJE LÖRDAG - Små rätter & bubbel

t.o.m 22 december.

Under hösten kommer vi köra små rätter i baren.

Du kan plocka ihop några små rätter, välja något gott att dricka och umgås med dina vänner i baren hos oss.

 16:00-20:00

 

jullunch med smak & minnen

FÖRRÄTT
LILLA JUL - Terrin på gubbröra, egen inlagd sill, ägg. 

VARMRÄTT
FLÄSK PÅ TRE VIS - Vår egenstoppade julkorv & nattbakad fläsksida. Brysselkål - sidfläsk - rotselleri.

DESSERT 
Mjukpepparkaka med fikon och portvin.

350 kr/person.
Bokningsbara datum;
28, 29, 30 November, 5,6,7 december, 12 & 13 december.
Mellan kl. 11.00 - 14.00.

Endast förbokade sällskap.
Boka din plats på 0911-104 44 eller maila info@angbryggeriet.com

 
JUL_18.jpg

Julmeny med smak & minnen

FÖRSMAK
ROSTAD MANITOBA - Syrad grädde, inlagd lök och Kalix Löjrom.
Dryck: Collet Extra Brut, Champagne.

FÖRRÄTT
JULENS SMAKER - Inkokt rödingfilé med senapskräm, terrin på sill och mandelpotatis samt gravad ren med lingonemulsion.
Dryck: Monderne Lager, Pite Bryggeri.

VARMRÄTT
ÄLG - Julkryddad älgfilé med rotfruktspuré, grönkål och friterad mossa samt rödvinssås med kardemumma.
Dryck: Quinta da Bica 2011, Portugal.

DESSERT
Madeleinekaka med blodapelsinsorbet samt maräng och knäck.
Dryck: Torión Riserva DOP, Italien.

499 kr/person ex. dryckespaket.
725 kr/person ink. dryckespaket.

Denna meny serveras mellan
28 November och 19 December.
Endast förbokade sällskap.
Boka din plats på 0911-104 44 eller maila info@angbryggeriet.com

KURSER, PROVNINGAR & ANDRA EVENEMANG

 
40371500_340769086667620_1614398337354563584_n.jpg

11 november - farsdag på ångbryggeriet

Passa på att fira din pappa, bjud honom på middag och kom in till oss på en mysig kväll. Vi serverar en trerätters middag utöver vår vanliga á la carte meny. Meny kommer inom kort.

Farsdag har vi öppet restaurangen 16.00-21.00

 

17 november - tequila med jenny

Tequilaprovning är något alldeles speciellt. Här får du lära dig mer om olika kategorier och olika lagringar och hur det påverkar smaken, njut av äkta kvalitets tequila på ett helt nytt sätt!
Du kommer att bli överraskad av smaksensationen. 

Jenny Niska som är sommelier har en förkärlek till just tequila , kom och testa denna provning .

16.00 - 18.00
495kr/pers

Boka din plats på 0911-104 44 eller maila info@angbryggeriet.com

 
matglas.jpg

15 december - mat & vin med erik & mari

Intresserad av mat & vin?
Vad passar tillsammans och vad kan bli helt fel. 
Erik Grödahl och Mari Wigren guidar Er igenom denna middag.

Fyra rätter med vinpaket 695kr/pers
Vi tar emot 30 gäster denna lördagseftermiddag , passa på att boka din plats redan nu. 
Du bokar på info@angbryggeriet.com eller 0911-10444

 

31 december - nyårssupé

Vi kör en favorit i repris och bjuder in till nyårssupé hos oss på Ångbryggeriet. En fyrarätters middag med vinpaket. Meny kommer inom kort.

1290 kr/person ink vinpaket.

Sittningar kl. 17.00 och 20.00.

Endast förbokade sällskap.