Aktuellt på Ångbryggeriet

Upptäck härliga evenemang på Ångbryggeriet. Lyxiga middagar, vinprovning, middagspåsar och mycket mer. 

 

 Scrolla ner för att se vad som händer på restaurangen inom den närmaste framtiden. 

5fbbbbd471180.png

Helgpåsen i samarbete med Stora Coop Piteå

Ångbryggeriet_Ordbild_Svart.png

Vecka 42 - för två personer 499 kr

Beställ din middagspåse via detta formulär och hämta på Stora Coop Piteå efter klockan 10 på fredag.

Förrätt

 

Grön tomatsoppa, serveras med manitobakrutonger och aioli.

Varmrätt

Nattbakad kalv, serveras med grönpepparsås och potatisgratäng.

Sista tid för beställning är torsdagar klockan 18.

Du hämtar din påse i ”Delin” på Stora Coop Piteå efter klockan 10 på fredag och betalar som vanligt i kassan då du lämnar butiken.

Påsarna innehåller en utförlig beskrivning över hur rätterna ska tillagas. Allt är laktosfritt.

Priset per påse är 499 kr.

238126471_361077842052016_4751748519270073961_n.jpg

Tre sommelier - Unik femrättersmiddag

FREDAG 29 OKTOBER 2021 KL. 17:00 UTC+02

Femrätters inklusive perfekt matchat vin 1590 kr.

 

Välkommen på en unik mat och vinupplevelse på Ångbryggeriet i gott sällskap av tre sommelierer. En helg i oktober möts vi tillsammans på Ångbryggeriet och utmanar varandra och er med smaker från Skåne.

Evenemanget är en del av ett samarbete dessa duktiga sommelier emellan. Helgen innan åker Mari ner och sätter Norrbottens härliga smaker på tallriken på sydkustens at Pillehill.

 

Du kommer att möta:


Mari Wigren - VD, matkreatör, kock och Sommelier på Arkipelag & Ångbryggeriet.

Jannike Briesenland Lister - Sommelier och kock. Krögare på Sydkustens at Pillehill.

Magdalena Olbach Holmqvist - Ägare av bolaget MWines och sommelier som brinner för kvalitet, bio eko och naturviner.

Boka ditt bord nu, begränsat antal!

Image by Mae Mu

Brunch på Ångbryggeriet

FÖRSTA LÖRDAGEN VARJE MÅNAD 12:00 - 15:00. 

Välkommen lördag 2/10.

En modernare "afternoon brunch"!  Tallriksservering med både salt & sött, krispigt & fräscht.

 

Senast bokningsbara tid 14.00. 299kr/person. Begränsat antal platser, boka här.

Spana in allt gott som du kommer få avnjuta 👇

Salta Tallriken

  • Karre & Bresaola

  • Gravad ren

  • Dagens ost

  • Hemmagjord marmelad

  • Fröknäcke

  • Räkkrustader

  • Manitobatoast med fetaost och soltorkad tomat

Söta Tallriken

  • Tryfflar

  • Frukt

  • Grekisk Yoghurt med frukt och bär rostad mandel och honung.

  • Burrata med bresaola, tomat och basilika.

  • Belgisk Våffla med glass, chokladsås och bär.