Julen på Ångbryggeriet

Julen är snart här och det är dags att planera hur du ska fira och viktigast av allt, vilken mat du ska avnjuta! Här fyller vi på med all god julmat som vi erbjuder på Ångbryggeriet i Piteå.

twinkly ljus

Jullunch i Piteå

Välkommen på en härlig jullunch på Ångbryggeriet i Piteå!

15 - 17 december.  350 kr/person.

 

Går även att beställa som take away

Kalla tallriken

Gravad lax och hovmästarsås

Viltpaté

2 sorters sill

Ägghalvor med sikrom

Julskinka

Älgkorv

Potatis

Gravad röding

Rödbetssallad

 

Varma tallriken

Köttbullar

Prinskorv

Revben

Jansonsfrestelse

Potatis

 

Dessert

Julgodis

Dryck

I priset ingår julmust kaffe te

Julklapp

Juliga godsaker

I

 

I år får vi äntligen fira en mer normal jul. Det blir julfester, företagsevents, adventsmys och självklart hör det till att äta riktigt gott i december och ta med sig en gå bort present då man besöker nära och kära. Här hittar du några av de godsaker vi erbjuder för företag och privatpersoner.

OSTBRICKA MED MARMELAD 265 KR

KORV OCH CHARK MED OLIVER 265 KR

DELIPÅSE MEDIUM 596 KR

Gravad ren, två olika ostar från Norrbotten, marmelad, älgkorv och kex.

DELIPÅSE LYX 1500 KR

Kalix Löjrom, gravad röding och ren, ostar från Norrbotten, glögg, fika, praliner, marmelad, älgkorv och kex.

TRE SORTERS SILL 189KR

Senapssill, lingonsill, hjortronsill

Image by Ian Schneider

Uppesittarkväll - Take Awaymiddag

Dagen före julafton är för många en riktig favorit. Bingolottos uppesittarkväll på TV, julrim och en riktigt god trerättersmiddag från restaurang Ångbryggeriet i Piteå som ringer in julafton på bästa vis.

23:e december. 699 kr för 2 personer. Hämtas mellan 12 - 17 23/12.​

​​

FÖRRÄTT

Gravad röding. serveras med fänkål och silverlök samt dijonemulsion.

VARMRÄTT

Torsk serveras med vitlök och smörslungad potatis, morot och musselsås.

DESSERT

 

Vitchokladmousse med halloncurd och mjuk pepparkaka.

Image by Wout Vanacker

Nyårspåsen - Fyrarättersmiddag

Det är dags att ringa in ett nytt år! Låt oss fixa maten så du kan njuta av kvällen utan stress och en massa disk som väntar i köket. Färdiglagad fyrarättersmiddag med instruktioner hur du värmer och fixar de sista detaljerna.

31:e december Nyårsafton. 799 kr för 2 personer. Hämtas mellan 12 - 17 31/12.

APTITRETARE

Hasselbackspotatis med syrad grädde, Kalix löjrom samt lök.

FÖRRÄTT

Hummersoppa med saffrankrutonger och brynt vitlöksemulsion.

VARMRÄTT

 Hängmörad oxfilé med potatissufflé, brysselkål och rödvinssås samt dragonemulsion.

 

DESSERT

Chokladfondant med chokladmousse med rom, hallonkompott.

Julens Öppettider

21/12

Restaurang 17:00-22:00 Butik 15:00-20:00

22/12

Restaurang 17:00-23:00 Butik 15:00-20:00

23/12

Restaurangen stängd Butik 12:00-16:00

 

24/12

Stängt

25/12

Stängt

26/12

Stängt

27/12

Stängt

 

28/12

Restaurang 17:00-22:00

29/12

Restaurang 17:00-22:00

30/12

Restaurang 17:00-22:00

31/12

Restaurang Endast nyårssupé

18:00 Butik 12:00-16:00

 

1/1

Stängt

2/1

Stängt

3/1

stängt

4/1

Restaurang 17:00-22

5/1

Restaurang trettonpåse och middag 1

7:00-23 Butik 12:00-16:00

6/1

Stängt

7/1

Restaurang 17:00- Butik Likaså

8/1

Restaurang 17:00