Uteservering | Restaurang Ångbryggeriet

Sommaren på Ångbryggeriet
Café & Uteservering

Piteås bästa uteservering hittar du hos oss på Bryggargatan 14. Med sol hela dagen, värmande infravärme och mjuka filtar njuter du länge. Bra pris på goda lunchsallader, endast 110 kr!

Njut av glass, goda drinkar, charkbricka, sallader och mycket mer.

Snacksksmenyn gåt att avnjuta under våra ordinarie öppettider dvs från 17 när köket öppnar till 22 när köket stänger samt 12:00 - 16:00 onsdag - lördag. Loungens bord går inte att boka utan är först till kvarn eller i mån av plats.

Sallad serveras onsdag - lördag 12:00 - 16:00

Glass kan avnjutas Tisdag - Lördag 12:00 - 21:00 (Uppehåll mellan 16:00 - 17:00 för omdukning i restaurangen)

Snacks

Charkbricka / 149 kr

Norrländskt charkuteri serveras med marmelad, manitobabröd, marmelad och oliver

Ostbricka / 169 kr

Kvällens ost från vår butik serveras med marmelad och kvällens tillbehör

Vitlöksbröd / 89 kr

Serveras med aioli

Snittar / 35 kr

Våra "härgjorda" snittar

(Begränsat antal)

Sallader

Våra sallader har premiär 29/6 och kommer kunna avnjutas under butikens öppettider.

Räksallad / 110 kr

Handskalade räkor, ägg, gurka, rädisa, handskuren romansallad, citron och dillaioli.

Grillad kyckling / 110 kr

Finskuren roman, ruccola, syrad rödlök, tomat, mango, avakado, gurka, quinoa samt ruccolaolja.

Vegetarisk sallad / 110 kr

Fin och tunn skuren tomat & lök, mozzarella och ruccola samt pinjenötter.

Drinkar

Mojito / 145 kr

Blåbär – rom – mynta

”En mojito hör sommaren till! I år kör vi en blåbärs-infused mojito med mynta som vi odlar på uteserveringen”

Åkerbär / 145 kr

Vodka – citron – äggvita

”En klassisk sour drink med det finaste norrbotten har att erbjuda, åkerbär. Lagom söt, lagom syrlig och helt perfekt”

Hallon / 145 kr

Limoncello – mousserande gin

”En sommardrink som heter duga, med smak av fläder, hallon och limoncello som toppas med bubbel, kan inget gå fel”

Rabarber / 145 kr

Lime – mousserande – rabarber

”En omgjord bellini á la Ångbryggeriet. Syrligheten från lime och rabarbern balanserar vi ut med en magisk cava”

Fläder / 145 kr

Lime – basilika – vodka

”Krossad is, fläder, vodka och basilika. En söt-syrligkombination som för ens tankar till en härlig uteservering”

Mandel / 145 kr

Amaretto – limoncello – äggvita

”Sötman från amaretton och syrligheten från limoncello parar ihop sig som en dröm! En klassisk amarettosour med en syrlig twist.”

Ångbryggeriets Gin & Tonic / 145 kr

Gin – rosmarin – grapefrukt

”En bra GT ska vara enkel och välarbetad. Här låter vi eldad rosmarin och grapefrukt harmonisera med en perfekt tonic med smak av just grapefrukt och rosmarin”